Upoznajte Taiyaki!
U srcu Beograda, brend Taiyaki već više od šest godina donosi autentičan duh Japana kroz jedinstvene poslastice u obliku ribice. Osnivačica, Ognjana Perovanović, odlučila je da razbije monotoniju domaćeg tržišta sladoleda i promeni percepciju točenog sladoleda, nudeći premium soft-serve sa japanskim ukusima poput matche i crnog susama.
U razgovoru Ognjana Perovanović otkriva kako je međunarodno iskustvo u ugostiteljstvu oblikovalo njen preduzetnički put, zašto je edukacija publike bila ključna i kako se gradi brend koji se izdvaja autentičnošću.
Pročitajte ceo intervju na našem portalu.
Autor
Urednički tim Naše mreže je dinamična i iskusna grupa autora koji su posvećeni pružanju pronicljivih analiza, vesti iz industrije i detaljnih profila uspešnih preduzetnika.
Više o redakciji