Ivan Minić

Škola keramike Lazar Rančić je već gotovo dve decenije mesto gde se glina doživljava kao materijal za istraživanje i oslobađanje od stresa. Akademski keramičar u svom atelju ne meri brzinu, ne broji greške i ne traži savršenstvo – već pušta da se kroz glinu izrazite. Stoga, polaznici ostaju godinama, neki i decenijama, gradeći zajednicu koja je lišena bilo kakvog pritiska.

U srcu Novog Beograda, baš među blokovima, nastao je Ciklo Bar. Mesto koje je mnogo više od kafića. Osmislile su ga Jovana Petrović, bivša programerka i strastvena biciklistkinja, i Itana Golubović, ugostiteljka i producentkinja, sa željom da u Beograd donesu koncept „velo kafea“ i prilagode ga lokalnom duhu. Njihov zajednički poduhvat od početka ima jasnu misiju: da spoje duh biciklizma, lokalne zajednice i društveni angažman u jedan društveno-koristan koncept. Ciklo Bar je postao tačka okupljanja onih koji vole biciklizam, ali i onih koji podržavaju ekološke vrednosti, kulturne sadržaje i solidarnost.

U svetu gde brza hrana i hroničan nedostatak vremena često diktiraju našu ishranu, Aleksandra Adamov odlučila je da ponudi zdravu alternativu – „na kašiku“. Napustila je sigurnost korporativnog posla u telekomunikacijama da bi pokrenula brend Nonna supa – liniju tradicionalnih domaćih supa i potaža, bez aditiva i skrivenih sastojaka, pakovanih u staklene tegle. Njena misija je jednostavna, ali hrabra: vratiti kvalitetan, kuvani obrok na trpeze zaposlenih ljudi i porodica koje ne žele da prave kompromise kada je u pitanju zdravlje, čak ni kada su u žurbi.

U jednoj maloj radionici u Ivanjici, iz ljubavi prema detetu i goruće potrebe da stvori nešto istinski lično i dragoceno, rođen je brend Vez majke Hrabrost. Njegova osnivačica, Zorica Jovićević, spojila je svoje iskustvo iz tekstilne industrije sa željom da sačuva tradicionalne tehnike ručne izrade, poput zlatoveza i rada sa srmom. Svaki komad koji izađe iz njene radionice, bilo da je to jelek, košulja ili haljinica za krštenje, izrađen je ručno, sa pažnjom, simbolikom i pričom. Iza jednostavnog naziva krije se duboka posvećenost zanatu, nasleđu i lepoti detalja koji traju generacijama.