Upoznajte Bistro Funk!
Bistro Funk je restoran koji je promenio način na koji Zrenjanin doživljava street food. Nakon bogatog profesionalnog iskustva, Dušan Žarkov pokrenuo je restoran u kojem se spajaju kreativnost, kvalitet i opuštena atmosfera. U Bistro Funku poznati obroci dobijaju novo lice. Burgeri, sendviči i ostala brza hrana pripremaju se tehnikama koje se češće sreću u fine dining restoranima nego u klasičnom street foodu. Takav pristup postao je zaštitni znak njihove kuhinje.
Novi specijaliteti nastaju kroz zajednički rad celog tima. Kuvari imaju priliku da razvijaju sopstvene ideje, koje se zatim zajedno testiraju i usavršavaju. Na taj način Bistro Funk neprestano osvežava svoju ponudu. Festivali su Bistro Funku doneli priliku da svoju hranu predstavi publici širom regiona. Brojne nagrade i pozitivne reakcije potvrdile su da kvalitet lako pronalazi put do gostiju. Danas taj uspeh dodatno učvršćuje reputaciju restorana.
Pročitajte ceo intervju na našem portalu.
Autor
Urednički tim Naše mreže je dinamična i iskusna grupa autora koji su posvećeni pružanju pronicljivih analiza, vesti iz industrije i detaljnih profila uspešnih preduzetnika.
Više o redakciji