Ivan Minić

Glavni i odgovorni urednik

Osnovao sam Burek.com (2002.), MojaPijaca.rs (2016.), TurnKey (2016.), Pojačalo (2018.), Burgos (2019.), Alfa Prevod (2021.), DigiTalk (2021.)

Već dvadeset godina se klackam između tehnologije, marketinga i preduzetništva. Savetovao sam najveće globalne brendove kada je digitalni nastup na lokalnom tržištu u pitanju. Danas i dalje savetujem neke globalne, ali i mnoge lokalne kompanije – kako male, tako i velike.

Prethodnih nekoliko godina radio sam i kao konsultant, edukator i ekspert na brojnim EU projektima i sarađivao sa USAID, UNDP, Thomson fondacijom, OSCE, Unicefom i drugim donatorima.

Povežite se:

Kolumne /

Ne ruši se gnezdo lako dok je babo živ

U naslovu je stih iz pesme “Sine, sine” Šabana Šaulića, sa albuma “Pomozi mi druže, pomozi mi brate”, iz 1990. godine. I to je možda najbolja rečenica koja sažima ono o čemu intenzivno razmišljam poslednjih nedelja.

Pročitajte kolumnu
ivan minic kolumna
Biznisi /

Koozmetik:
Potpuno prirodna i odmerena kozmetika

Koozmetik su osnovale Jovana Antić i Daniela Stanković, spojivši znanja iz ekonomije, arhitekture i života, kako bi stvorile brend koji negu vidi kao celovito iskustvo. Njihova vizija je bila jasna od prvog dana: prirodno, domaće, promišljeno. Od univerzalnog melema do specijalizovanih formula za negu tela, lica i kose – sve se razvija interno, uz saradnju sa domaćim i inostranim stručnjacima.

Pročitajte intervju
koozmetik 01
Biznisi /

Il Primo:
Škola koja nas uči da kuvamo srcem

Slobodan Radeta je osnivač i vlasnik brenda Il Primo – jedne od najprepoznatljivijih škola kuvanja u Beogradu, a i šire. Iz želje da popuni prazninu na domaćem tržištu i lične strasti prema gastronomiji, pre više od 15 godina pokrenuo je školu koja danas okuplja stotine polaznika – od potpunih početnika do znatiželjnih gurmana.

Pročitajte intervju
ilprimo 01
Biznisi /

Twenty Five Tufting Lab:
Studio koji taftuje tapiserije sa osećajem doma

Twenty Five Tufting Lab je studio gde svaka nit ima značenje, svaki čvorić priču, a svaki pokret rukom postaje deo nečega trajnog. Osnovala ga je Mina Kaljević, nastojeći da pandemijsku izolaciju pretvori u kreativni prostor pun teksture, boja i zajedništva. Na radionicama Twenty Five Tufting Laba svaka skica postaje jedinstveno delo. Uz pištolje za tafting, punch igle i mnogo entuzijazma, polaznici stvaraju rukotvorine, učeći da greške nisu kraj, već lični pečat autora.

Pročitajte intervju
25tuftinglab 01
Biznisi /

Torta:
Za svaki rođendan torta, za svaku tortu priča

Kada neko u Beogradu kaže „treba mi torta“, velika je verovatnoća da pomisli upravo na – Torta. Ovaj porodični brend, započet u Ivanjici 2006. godine, odavno je prerastao lokalne okvire i postao sinonim za domaće, sveže i ukusne torte koje se, po pitanju ukusa i kvaliteta, prave bez kompromisa.

Pročitajte intervju
torta 01
Biznisi /

Umami:
Porodična manufaktura zdravog i slasnog hleba

Kad je Marina Ocokoljić sa suprugom Dejanom u letnjoj kuhinji u Ivanjici napravila prve domaće rezance, nije ni slutila da će to biti početak jedne epopeje o domaćim, ručno pravljenim proizvodima od testa po imenu Umami. Proizvodnju su otpočeli sa tri vrste testenina, a proslavili se sa hlebom. Danas su njihovi hlebovi, od organskog brašna, bez aditiva, izbor mnogih koji tragaju za zdravijim alternativama, dok su za mrsne obroke tu burek i pite.

Pročitajte intervju
umami 01