Đorđe Pivnički

U svetu gde brza hrana i hroničan nedostatak vremena često diktiraju našu ishranu, Aleksandra Adamov odlučila je da ponudi zdravu alternativu – „na kašiku“. Napustila je sigurnost korporativnog posla u telekomunikacijama da bi pokrenula brend Nonna supa – liniju tradicionalnih domaćih supa i potaža, bez aditiva i skrivenih sastojaka, pakovanih u staklene tegle. Njena misija je jednostavna, ali hrabra: vratiti kvalitetan, kuvani obrok na trpeze zaposlenih ljudi i porodica koje ne žele da prave kompromise kada je u pitanju zdravlje, čak ni kada su u žurbi.

Anđelčić je domaći brend specijalizovan za babywearing opremu koja olakšava svakodnevni život roditelja. Osnovala ga je Vesna Milosav-Brkić, spajajući porodičnu tradiciju šivenja i savremene potrebe roditelja. Anđelčić je prepoznatljiv po kaputićima za nošenje beba, ali i po potpunoj personalizaciji. Svaki komad se prilagođava korisniku, od kroja do detalja, a za izradu koriste se prirodni i prozračni materijali koji omogućavaju udobnost i tokom dužeg nošenja.

Zvuci srca je mnogo više od pukog kafića – to je mesto gde se susreću ljudi, različitosti i iskrena komunikacija. Kako kaže koordinatorka, Ivona Rojević, kafe nastao je iz želje da osobe sa smetnjama u razvoju budu vidljive, aktivne i ravnopravne u društvu. Zvuci srca su deo rada humanitarne organizacije Dečje srce, koja godinama podržava mlade sa smetnjama u razvoju. Fokus je na zapošljavanju, razvoju životnih veština i samostalnosti, a kafić je prirodan nastavak tog procesa.

Priča o brendu WeeRee počinje kreativnom vizijom Maše Virijević i jednom jednostavnom, a opet tako poznatom željom – kako pronaći torbu koja je istovremeno lepa, praktična i drugačija od svega što nudi masovna proizvodnja? Kada potraga nije dala rezultate, Maša je rešenje uzela u svoje ruke, a ono što je počelo kao hobi i način da se prekrati vreme na porodiljskom odsustvu, preraslo je u prepoznatljiv brend unikatnih torbi koje slave individualnost i ističu ženu koja ih nosi.

U srcu Beograda, brend Taiyaki već više od šest godina donosi autentičan duh Japana kroz jedinstvene poslastice u obliku ribice. Osnivačica, Ognjana Perovanović, odlučila je da razbije monotoniju domaćeg tržišta sladoleda i promeni percepciju točenog sladoleda, nudeći premium soft-serve sa japanskim ukusima poput matche i crnog susama.

Firma Santos Santorini danas zapošljava tridesetak ljudi, šije odela, kapute i uniforme, a preko veloprodaje prodaje u Srbiji, Crnoj Gori i Bosni, te, takođe, posedulje i dva maloprodajna objekta u Nišu i Kruševcu. Proizvodnja je počela u jednoj sobi u Nišu, gde je bračni par sa dvadeset i nešto godina krenuo da šije pantalone i sakoe na mašinama koje su se kupovale jedna po jedna. Dve decenije kasnije u poslu je cela porodica, čak i baka, a dizajn kolekcija preuzela je ćerka Andrea Jocić, naša sagovornica.

Mint je dečji modni brend koji se vodi principom tiho, temeljno i kreativno. Iza njega stoji Marija Višnjevac Koljajić, filolog po obrazovanju, sa iskustvom u marketingu i finansijama u filmskoj industriji, koja je znanje o strukturi, planiranju i disciplini prenela u svet tekstila. Mint je usmeren na devojčice uzrasta od 6 do 14 godina, koje su u periodu kada se ukus, stav i samopouzdanje tek formiraju.

Priča o brendu Damar Tartufi počinje 2014. godine kao hrabar iskorak dva brata, Danijela i Marka Trifunovića, u potpuno nepoznato. U vreme kada je srpski tartuf bio gotovo nevidljiv na legalnom tržištu i često se izvozio pod tuđim zastavama, oni su odlučili da promene pravila igre i stvore autentičan domaći brend. Danas, 11 godina kasnije, Damar je od porodičnog eksperimenta prerastao u tržišnog lidera koji snabdeva stotine restorana i izvozi u skoro 30 zemalja sveta, čime su dokazali da se jasna vizija uz strpljenje može pretvoriti u stabilan biznis čak i kada je u pitanju oblast koja na prvi pogled deluju suviše rizično ili egzotično za domaće prilike.

Kutija workshop je mali novosadski studio za umetničku sito štampu koji vode grafička dizajnerka Ljiljana Đerić Kujundžić i njen surpug Srđan, majstor sito štampe sa više od četvrt veka iskustva. Njih dvoje su se sreli u dizajn studiju još tokom studentskih dana, a dugogodišnji rad u dizajnu, umetnosti i analognim tehnikama prirodno ih je doveo do zajedničkog sna: da naprave sopstveni studio u kojem će se raditi isključivo ručna, umetnička sito štampa u malim tiražima. Kutija workshop zato ne funkcioniše kao klasična štamparija, niti kao galerija u uobičajenom smislu, već kao živi spoj zanata i umetnosti, gde svaka grafika nastaje sloj po sloj, kroz strpljiv rad rukama i seriju pažljivo osmišljenih koraka.

Bricko je sve samo ne obična beogradska berbernica. Na njenom čelu nalazi se Vladimir Krstanović, naslednik porodičnog zanata koji traje još od 1954. godine, koji neguje tradiciju, muške priče, stil i dostojanstvo brice starog kova. Vladimir je u zanat ušao još kao dečak, učeći od svog dede svaki detalj – od čišćenja radnje do savršene linije šišanja. Takav put, dug i temeljan, oblikovao je vrednosti koje Bricko i danas nosi kao svoje osnovno obeležje.