Ivan Minić

Marko Stanković i njegova mama stoje iza brenda Muffin Store, koji na našim prostorima pravi sve veći odjek. Ne samo dekadentnim mafinima koji se tope u ustima, već i društvenom svesnošću i fokusom na socijalno preduzetništvo. Inspirisan situacijom svoje mame, Marko je želeo da stvori radno mesto koje nudi dostojanstvene uslove rada ženama u njenom položaju, a da pri tom ponudi besprekorno kvalitetne i ukusne mafine, koji osvajaju prvim zalogajem.

Glinka saksije su spotano procvetale iz želje Mirjane Mire Starčević da oplemeni prostor sa dozom glinene čarolije. Uz neizmernu dozu ljubavi i posvećenosti, svaka ponaosob saksija je ručno oblikovana na grnčarskom točku od strane Mire, te ukrašena pomno odabranim ekološki bojama.

Zemunska poslastičarnica, poznata i kao Poslastičarnica sa stavom, zaista je zauzela čvrst stav u svakom smislu te reči. Sladoledar Veroljub Šobić sa nama je podelio priču kakva se ne sreće često u preduzetništvu i privatnom poslu, a to je priča čiji cilj nije rast, napredak, profit koji se vrtoglavo penje ili bilo kakva ekspanzija.

Neobično, ali naširoko poznato ime „Pelivan“, datira od Mussabovog čukun-dede, hrabrog rvača Mustafe Pelivanovića. Dobivši medalju, a sa njom i novac, Mustafa je davne 1851. godine rešio da otvori vrata svoje prve poslastičarnice, tik uz tadašnju Stambol kapiju.

Da formalno obrazovanje ne mora nužno odrediti put kojim ćete koračati kroz život, dokazao je Ivan Pejdić. Nakon uspešno završenog fakulteta sporta i fizičkog vaspitanja, otišao je u pravcu dizajniranja nameštaja koji mu je do tada bio nepoznanica.

Casachok je priča o ljubiteljima čokolade koji su doslovno prošli kroz pustinju i prašumu da bi postali pioniri čokolatijerskog zanata u Srbiji. Đuro Santrač i njegove saradnice godinama unazad stvaraju prava mala umetnička dela od čokolade i mašte.