Comida Sanchez predstavlja ozbiljan i dosledan pristup meksičkoj kuhinji u Novom Sadu. Restoran je pokrenuo kuvar Nenad Đurović, spojivši gastronomsko obrazovanje i ličnu strast prema latino kuhinji. Ono što je počelo kao taqueria, sa dva stola, otvorenom kuhinjom i jednim kuvarom, danas je restoran u kojem je Meksiko prisutan u svakom zalogaju.
U svetu gde brza hrana i hroničan nedostatak vremena često diktiraju našu ishranu, Aleksandra Adamov odlučila je da ponudi zdravu alternativu – „na kašiku“. Napustila je sigurnost korporativnog posla u telekomunikacijama da bi pokrenula brend Nonna supa – liniju tradicionalnih domaćih supa i potaža, bez aditiva i skrivenih sastojaka, pakovanih u staklene tegle. Njena misija je jednostavna, ali hrabra: vratiti kvalitetan, kuvani obrok na trpeze zaposlenih ljudi i porodica koje ne žele da prave kompromise kada je u pitanju zdravlje, čak ni kada su u žurbi.
Ana Popović je preduzetnica, dizajnerka i organizatorka događaja, koja je kroz brend Ana Popović Shoes unela kreativnost i funkcionalnost u dizajn obuće na globalnom nivou, dok je putem Pop Up događaja otvorila prostor za umrežavanje i rast malih biznisa u Srbiji. Ova liderka nepobitno veruje u snagu povezivanja i podrške, stavljajući zajednicu u centar svog poslovanja.
Anđelčić je domaći brend specijalizovan za babywearing opremu koja olakšava svakodnevni život roditelja. Osnovala ga je Vesna Milosav-Brkić, spajajući porodičnu tradiciju šivenja i savremene potrebe roditelja. Anđelčić je prepoznatljiv po kaputićima za nošenje beba, ali i po potpunoj personalizaciji. Svaki komad se prilagođava korisniku, od kroja do detalja, a za izradu koriste se prirodni i prozračni materijali koji omogućavaju udobnost i tokom dužeg nošenja.
Zvuci srca je mnogo više od pukog kafića – to je mesto gde se susreću ljudi, različitosti i iskrena komunikacija. Kako kaže koordinatorka, Ivona Rojević, kafe nastao je iz želje da osobe sa smetnjama u razvoju budu vidljive, aktivne i ravnopravne u društvu. Zvuci srca su deo rada humanitarne organizacije Dečje srce, koja godinama podržava mlade sa smetnjama u razvoju. Fokus je na zapošljavanju, razvoju životnih veština i samostalnosti, a kafić je prirodan nastavak tog procesa.
Priča o brendu WeeRee počinje kreativnom vizijom Maše Virijević i jednom jednostavnom, a opet tako poznatom željom – kako pronaći torbu koja je istovremeno lepa, praktična i drugačija od svega što nudi masovna proizvodnja? Kada potraga nije dala rezultate, Maša je rešenje uzela u svoje ruke, a ono što je počelo kao hobi i način da se prekrati vreme na porodiljskom odsustvu, preraslo je u prepoznatljiv brend unikatnih torbi koje slave individualnost i ističu ženu koja ih nosi.
U srcu Beograda, brend Taiyaki već više od šest godina donosi autentičan duh Japana kroz jedinstvene poslastice u obliku ribice. Osnivačica, Ognjana Perovanović, odlučila je da razbije monotoniju domaćeg tržišta sladoleda i promeni percepciju točenog sladoleda, nudeći premium soft-serve sa japanskim ukusima poput matche i crnog susama.
U svetu u kojem se veštačka inteligencija danas pominje gotovo olako, retki su oni koji mogu da kažu da su se njome bavili u vreme kada nije bila deo svakodnevnog rečnika, već disciplina rezervisana za istraživače. Nenad Božić pripada upravo toj grupi ljudi. Kao suosnivač i direktor kompanije SmartCat, Nenad je više od decenije proveo na preseku inženjeringa, podataka i preduzetništva, gradeći kompaniju koja iz Novog Sada razvija kompleksna softverska i AI rešenja za globalno tržište. SmartCat je danas prepoznat kao ozbiljan data i AI partner, sa timom od sto ljudi i bogatim iskustvom u radu sa distribuiranim sistemima, velikim količinama podataka i naprednim analitičkim platformama.
Aleksandra Milošević Gojković je akademska slikarka koja je platno na štafelaju zamenila platnom za posteljinu, čime je pretvorila svoju umetničku viziju u uspešan porodični biznis. Njena preduzetnička priča počela je onako kako nastaju najiskreniji brendovi – iz lične potrebe da svom detetu pruži nešto kvalitetnije i lepše od onoga što je nudilo tržište. Kroz spoj estetskog senzibiliteta sa starim, zanatom ručne sitoštampe, Aleksandra je izgradila prepoznatljiv brend tekstila koji danas nije samo sinonim za udobnost beba, već i za unošenje doze luksuza i topline u svaki dom.
Mint je dečji modni brend koji se vodi principom tiho, temeljno i kreativno. Iza njega stoji Marija Višnjevac Koljajić, filolog po obrazovanju, sa iskustvom u marketingu i finansijama u filmskoj industriji, koja je znanje o strukturi, planiranju i disciplini prenela u svet tekstila. Mint je usmeren na devojčice uzrasta od 6 do 14 godina, koje su u periodu kada se ukus, stav i samopouzdanje tek formiraju.
Priča o brendu Damar Tartufi počinje 2014. godine kao hrabar iskorak dva brata, Danijela i Marka Trifunovića, u potpuno nepoznato. U vreme kada je srpski tartuf bio gotovo nevidljiv na legalnom tržištu i često se izvozio pod tuđim zastavama, oni su odlučili da promene pravila igre i stvore autentičan domaći brend. Danas, 11 godina kasnije, Damar je od porodičnog eksperimenta prerastao u tržišnog lidera koji snabdeva stotine restorana i izvozi u skoro 30 zemalja sveta, čime su dokazali da se jasna vizija uz strpljenje može pretvoriti u stabilan biznis čak i kada je u pitanju oblast koja na prvi pogled deluju suviše rizično ili egzotično za domaće prilike.
Kutija workshop je mali novosadski studio za umetničku sito štampu koji vode grafička dizajnerka Ljiljana Đerić Kujundžić i njen surpug Srđan, majstor sito štampe sa više od četvrt veka iskustva. Njih dvoje su se sreli u dizajn studiju još tokom studentskih dana, a dugogodišnji rad u dizajnu, umetnosti i analognim tehnikama prirodno ih je doveo do zajedničkog sna: da naprave sopstveni studio u kojem će se raditi isključivo ručna, umetnička sito štampa u malim tiražima. Kutija workshop zato ne funkcioniše kao klasična štamparija, niti kao galerija u uobičajenom smislu, već kao živi spoj zanata i umetnosti, gde svaka grafika nastaje sloj po sloj, kroz strpljiv rad rukama i seriju pažljivo osmišljenih koraka.
Dok se veštačka inteligencija sve više seli u svakodnevicu, retko razmišljamo o infrastrukturi koja taj skok omogućava – i još ređe o tome gde se ona danas razvija. Jedno od tih mesta je i Srbija. U okviru kompanije NextSilicon, u Beogradu, Novom Sadu i Nišu se razvijaju čipovi i software za high-performance computing i veštačku inteligenciju, tehnologije koje se koriste u nauci, industriji i najzahtevnijim računarskim sistemima širom sveta.
Bricko je sve samo ne obična beogradska berbernica. Na njenom čelu nalazi se Vladimir Krstanović, naslednik porodičnog zanata koji traje još od 1954. godine, koji neguje tradiciju, muške priče, stil i dostojanstvo brice starog kova. Vladimir je u zanat ušao još kao dečak, učeći od svog dede svaki detalj – od čišćenja radnje do savršene linije šišanja. Takav put, dug i temeljan, oblikovao je vrednosti koje Bricko i danas nosi kao svoje osnovno obeležje.
U svetu u kome se sve ubrzava, a kreativni procesi sve češće žrtvuju pred efikasnošću, dvoje umetnika rešili su da idu potpuno suprotnim putem. Branko Vidaković i Jovana Denić svoj brend REZ grade polako i dosledno, oslanjajući se na tradicionalnu tehniku linoreza koju pažljivo prenose na tekstil. Njihova priča počela je kao mali kućni eksperiment tokom pandemije, ali je ubrzo prerasla u ozbiljan umetničko-zanatski rad, čiji su rezultat unikatni komadi odeće sa snažnim vizuelnim identitetom i jasnom autorskom idejom.
OKS Pillows je nastao iz želje arhitektkinje Sare Jeveričić da stvori funkcionalne i estetske proizvode za mlađe generacije. U jeku pandemije, Sara je, uz pomoć svojih roditelja i šivaće mašine, počela da pravi udobne podne jastuke, prilagodljive svim stilovima i potrebama. Danas asortiman obuhvata širok spektar proizvoda: od podnih jastuka svih oblika i dimenzija, preko taburea, fotelja i dvoseda, do specijalizovanih komada za spoljašnje prostore, poput ležajeva za bazene.
Ellie and Mo je domaći brend specijalizovan za izradu personalizovanih kutija uspomena i prazničnih ukrasa, koje unose toplinu i radost u domove širom Srbije i regiona. Brend je nastao 2018. godine, kao mali hobi Monike Stupar, i vrlo brzo je postao prepoznatljiv i omiljen među kupcima. Proizvodi Ellie and Mo nisu samo predmeti, već čuvari dragocenih uspomena. Svaka kutija i dekoracija ručno su izrađeni, korišćenjem lokalnih materijala i personalizovanog dizajna, a brend je prepoznatljiv po tome što stvara proizvode koji ne samo da ulepšavaju prostor, već unose emotivnu vrednost.